Речовини

Зміст навчального матеріалу	Очікувані результати навчальної діяльності
Речовини Загальна характеристика речовин (природні, штучні, синтетичні). Фізичні та хімічні властивості речовин. Аерогель, графен. 3D-принтери – «принцип нашарування проти принципу обробки»; полімерні, металічні, керамічні. Добування речовин з живої та неживої природи. Номенклатура IUPAC. Біореактор та мікробіологічний синтез. Фізичні методи дослідження речовин (ЯМР, ІЧ-, УФ-спектроскопія..). Відкриття радіоактивних елементів, Уран, Радій, Актиній, Полоній. Використання Полонію як джерела теплової енергії для супутників та місяцеходів. С14 – радіовуглецеве датування археологічних, палеологічних та геологічних знахідок. Хроматографія. Природні фарби. Полімеразна ланцюгова реакція (ПЛР) у медичній діагностиці, тестах на батьківство, криміналістиці, персоналізованій медицині та інших сферах життя людини. Магнітно-резонансна томографія (МРТ). Внесок українських вчених у розробку методів створення та дослідження речовин. Молекулярна кухня. Екологічні наслідки виробництва речовин в Україні та світі. Види робіт: Кейси (case-study): “Алмаз, графіт, графен та нанотрубки”, “Полімеразна ланцюгова реакція”, “Магнітно-резонансна томографія”.Індивідуальні та групові проекти: “Нейлон” (компанія DuPont)”, “Історія відкриття каучука”, “Історія відкриття гуми”, ”Історія про фарбник індиго: міф чи правда?” “Молекулярна кухня”, “Українські вчені в авангарді науки: біохімія, органічна хімія”.Практичні роботи: “Порівняння властивостей природних та штучних тканин”, “Основні світові центри добування корисних копалин”, “Основні центри добування корисних копалин в Україні”, “Основні світові центри створення штучних та синтетичних речовин”, “Основні центри створення штучних та синтетичних речовин в Україні”.Лабораторні роботи: “Хроматографія рослинних пігментів”, “Виділення ДНК з овочів та фруктів”, “Біуретова реакція”, “Якісні реакції на катіони та аніони”.	Знаннєвий компонент: називає основні фізичні та хімічні властивості речовин, методи дослідження речовин; наводить приклади природних, штучних та синтетичних речовин; характеризує природні та штучні фарби, хроматографічний метод дослідження властивостей речовин; пояснює принципи методів ЯМР,спектроскопії та інших. Діяльнісний компонент: створює загальні опорні конспекти, рецензії на наукові відео; описує значення використання полімеразної ланцюгової реакції у медичній діагностиці, тестах на батьківство, криміналістиці, персоналізованій медицині та інших сферах життя людини; досліджує основні принципи молекулярної кухні, екологічні наслідки виробництва речовин в Україні та світі, мікробіологічний синтез в Україні, рівень розвитку фармакології в Україні та світі; аналізує та порівнює технології виробництва речовин на території України та у світі; застосовує теоретичні знання під час вирішення завдань у кейсах та проектних роботах, практичних та лабораторних роботах; опрацьовує наукові публікації з українських та міжнародних наукових сайтів (Моя наука, PubMed і т.д.); створює власні статті на основі аналізу наукової інформації з наукових порталів українського та світового наукового співтовариства. Ціннісний компонент: обґрунтовує доцільність виробництва штучних та синтетичних речовин, пошуку нових речовин та їх застосування у промисловості та повсякденному житті; оцінює значення застосування полімеразно-ланцюгової реакції та магнітно-резонансної томографії у діагностиці стану здоров’я людини; робить висновки про рівень розвитку виробництва різноманітних речовин на території України та перспективи у майбутньому.
Наскрізні змістові лінії: Громадянська відповідальність та здоров’я і безпека Важливість використання речовин за їх функціональним призначенням, необхідності контролю стану здоров’я сучасними методами діагностики. Екологічна безпека і сталий розвиток Раціональне використання природних ресурсів та переробка штучних та синтетичних речовин та матеріалів. Підприємливість і фінансова грамотність Доцільність розробки нових методів створення функціонально важливих речовин для процесів виробництва та екологічно безпечних для навколишнього середовища.

comments powered by HyperComments